คุณควรเข้าใจเรื่องสีผิวและการสังเคราะห์เม็ดสี เพื่อพัฒนาครีมหน้าขาวใสของคุณ — ให้มีจุดขายที่โดดเด่น! (ตอนที่ 2)

ในบทนี้ผมจะพูดถึงเรื่องกระบวนการสังเคราะห์เม็ดสีเมลานิน ซึ่งทั้งหมดนี้เกิดขึ้นภายในเมลาโนโซม ซื่งอยู่ในเซลล์เมลาโนไซต์อีกที ดังในรูป

      จากรูป คุณจะเห็นว่า กระบวนการสังเคราะห์เม็ดสีเมลานินที่อยู่ในกรอบสีแดงนี้จะเกิดขึ้นในเมลาโนโซม จากนั้นเมลาโนโซมก็จะถูกส่งผ่านท่อเด็นไดร์ทไปสู่เซลล์คีราติโนไซต์ ซึ่งก็เปรียบได้ว่าเมลาโนโซมเป็นเหมือนกับโรงงานที่ผลิตสินค้า (ซึ่งก็คือ เมลานิน) จากนั้นก็จะขนส่งไปที่ร้านค้าเพื่อแสดงสินค้า (เปรียบร้านค้าได้กับเซลล์คีราติโนไซต์)

      ดังนั้น ถ้ามีการขัดขวางการส่งสินค้า ก็จะไม่เห็นสินค้าแสดงให้เห็นที่ร้านค้า ซึ่งก็คือเราจะไม่เม็ดสีเมลานินที่ผิว เนื่องจากไม่มีเม็ดสีเมลานินที่เซลล์คีราติโนไซต์ นั่นเอง! … พอมองเห็นภาพนะครับ

      ในการสังเคราะห์เมลานินนั้นจะดูค่อนข้างเข้าใจยากและซับซ้อนสักหน่อยสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคย แต่พวกเราไม่ต้องไปสนใจมากหรอกครับ มาจับประเด็นที่สำคัญก็พอ ผมเลยขอสรุปง่ายๆ ตามภาพด้านล่างนี้นะครับ

      ในการสังเคราะห์เม็ดสีเมลานิน ถ้าดูจากรูปด้านบน จะมีสารตั้งต้นคือ Tyrosine จากนั้นก็จะถูกสังเคราะห์ต่อไปจนในที่สุดได้เป็นเม็ดสีเมลานิน

      จะเห็นว่าในกระบวนการสังเคราะห์นี้จะเกี่ยวข้องกับเอ็นไซม์หลักคือ Tyrosinase เท่านั้น และเป็นตัวที่นักวิทยาศาสตร์พยายามจะหาทางยับยั้งการทำงานของมันให้สำเร็จ ส่วนเอ็นไซม์ตัวอื่นๆ มีความสำคัญน้อยมากและมักจะไม่เป็นที่สนใจ ในบทความนี้จึงเน้นไปที่ Tyrosinase เป็นหลัก

      ส่วนปัจจัยที่มีผลในการกระตุ้นให้มีการสร้างเมลานิน มีดังนี้

รังสี UVA ถือว่าเป็นปัจจัยหลัก ที่ไปกระตุ้นเซลล์เมลาโนไซต์ โดยตรง ทำให้เกิดการสังเคราะห์เมลานินขึ้น ดังรูป — ส่วนใหญ่จะเกิดจากปัจจัยนี้

ปัจจัยที่ 2 — เซลล์คีราติโนไซต์เมื่อได้รับรังสี UV จะปล่อยสาร a-MSH (Alpha-Melanocyte Stimulating Hormone), Prostaglandin E2 (PGE2), Plasmin, Adenocorticotropic hormone (ACTH) และ Endothelial-1 ซึ่งสารทุกตัวนี้จะไปกระตุ้นเซลล์เมลาโนไซต์ ให้สร้างเม็ดสีเมลานิน

      นอกจากแสงแดดแล้ว ยังพบว่ามีสาเหตุอื่นๆ ที่ทำให้สีผิวเข้มขึ้นได้ เช่น

  • ยาคุมกำเนิด หรือฮอร์โมนบางอย่าง เช่น เอสโตรเจน หรือโปรเจสเตอโรน
  • ความเครียดเรื้อรัง จะเห็นว่าในบางคนทำให้ผิวหน้าหมองคล้ำได้
  • ยาบางชนิด ที่ทำให้ผิวหนังบางลงและไวต่อแสง
  • สารเคมีในเครื่องสำอาง หรือน้ำหอมทำให้เกิดการแพ้ ไวต่อแสง หรือผิวหนังอักเสบ
  • พันธุกรรมหรือเชื้อชาติ ที่ทำให้ไวต่อแสงอยู่แล้ว เช่นกลุ่มชาวเอเซีย กลุ่มฮีสแปนิค (กลุ่มชนละติน)
  • แร่ธาตุบางอย่าง เช่น ทองแดง สังกะสี ธาตุเหล็ก ทำให้มีการสร้างสีเมลานินได้มากขึ้น

——————————————————

      จากบทความข้างต้นนี้ เราจึงเห็นว่า การจะลดการสร้างเม็ดสีเมลานินได้นั้น เราสามารถทำได้ตั้งแต่

อันดับแรก — ป้องกันปัจจัยที่มากระตุ้น ในที่นี้ได้แก่

  • ป้องกันผิวจากรังสี UV
  • หลีกเลี่ยงสารที่ทำให้ผิวไวต่อแสง
  • เลี่ยงยาคุม
  • ลดความเครียด

อันดับที่สอง — เราจะทำอย่างไรให้เอ็นไซม์ Tyrosinase

  • ลดการสร้าง
  • ลดการทำงาน
  • ชะลอไม่ให้เอ็นไซม์ที่สร้างขึ้นมาแล้ว มีศักยภาพ
  • รบกวนการทำงาน
  • เร่งการสลายตัวของเอ็นไซม์

อันดับที่สาม — ขัดขวางการแสดงผลของเม็ดสีเมลานิน

  • ยับยั้งการส่งเมลาโนโซมไปตามท่อเด็นไดร์ท

——————————————————

      จากแนวทางนี้ เราก็มาดูกันต่อว่า ในแต่ละขั้นตอนของกลไกการสังเคราะห์เม็ดสีเมลานินนี้ มีสารสกัด/สมุนไพรตัวใดออกฤทธิ์ที่จุดไหนบ้าง เพื่อที่คุณจะได้กำหนดจุดขายของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางของคุณได้ มีดังนี้

ผลต่อกระบวนการผลิตเมลานิน

      จะให้ความสำคัญเน้นไปที่เอ็นไซม์ Tyrosinase เป็นหลัก โดยเน้นการทำงานในระดับเอ็นไซม์ ดังนี้

    • ออกฤทธิ์ยับยั้งการสร้างเอ็นไซม์ Tyrosinases ได้แก่สารพวก Lactic acid, Azelaic acid, Lactate
    • ยับยั้งการพัฒนาการ (Maturation) ของเอ็นไซม์ Tyrosinases ให้มีศักยภาพ ได้แก่สารพวก Glutathione หรือ cysteine
    • ยับยั้งหรือรบกวนการทำงาน (Activities) ของเอ็นไซม์ Tyrosinases   สารในกลุ่มนี้มีหลายตัวด้วยกัน และมักจะถูกนำมาผสมในเครื่องสำอางที่วางขายในปัจจุบัน ได้แก่

สาร Hydroquinone, Kojic acid, สารสกัดจากชะเอม (Licorice), Arbutin, VitaminC, สารสกัดจากชาเขียว (Green tea extracts), สารสกัดจากปอสา (paper mulberry), สารสกัดจากแอปเปิ้ล (Applephenol extracts), Ellagic acid, polyglutanmate, tanaka extracts, สารสกัดจากเปลือกมะหาด (Mahad), สารสกัดจากบอระเพ็ด, สารสกัดจากสาเก, สารสกัดจาก สมุนไพรอื่นๆ, สารสกัดจากเปลือกสนมาริไทม์ (Pynocare), Tranxemic acid เป็นต้น

  • เพิ่มการสลายตัวของเอ็นไซม์ Tyrosinases ได้แก่สารพวก Alpha linoleic acid
  • ยับยั้งการส่งสัญญานในการผลิตเมลานิน ในระยะ 4 – 5 ปี ที่ผ่านมาได้มีการพูดถึงการยับยั้งการทำงานของ Tyrosinase โดยเน้นไปที่ Neurotransmitter

    ปกติแล้ว การสร้างเม็ดสีเมลานิน จะเกิดขึ้นได้ ต้องมีปัจจัยต่างๆ มากระตุ้น จากนั้นจะมีการส่งคำสั่งผ่านทางปลายประสาท ซึ่งสารที่ทำหน้าที่นี้คือ NO (Nitric Oxide: Signaling molecule) เป็นสัญญาณคำสั่งไปที่เซลล์เมลาโนไซต์ ให้มีการสังเคราะห์เม์ดสีเมลานินขึ้นมา

    ดังนั้น จึงต้องขัดขวางกระบวนการส่งคำสั่งนี้ ซึ่งมีผลให้เกิดการยับยั้งการสร้างเมลานินได้


ผลต่อการแสดงผลของเม็ดสีเมลานิน

      ขั้นตอนนี้จะเป็นการขัดขวางเมลาโนโซม ไม่ให้นำส่งเม็ดสีเมลานินผ่านไปตามท่อเด็นไดร์ท ไปที่เซลล์คีราติโนไซต์ได้ จึงทำให้สีผิวจางลง

 

แนวความคิดใหม่่

      ล่าสุดมีการพูดถึงการยับยั้ง Tyrosinase ในระดับยีน

      ปกติก่อนจะมีการแบ่งเซลล์เมลาโนไซต์เพื่อเพิ่มจำนวน ที่โครโมโซมจะมีการจำลองยีนขึ้นมาอีก 1 ชุด ที่เหมือนกันทุกประการ โดยมี Microphtalmia-associated transcription factor (MITF) เป็นตัวที่ควบคุมการจำลองยีน (ซึ่งยีนที่ว่านี้จะไปควบคุมการสังเคราะห์เมลานินอีกต่อ) จากนั้นจึงจะมีการแบ่งโครโมโซมและแบ่งเซลล์ตามมา ทำให้ได้เซลล์เมลาโนไซต์ใหม่เพิ่มขึ้นมา ซึ่งเซลล์เมลาโนไซต์ใหม่ที่ได้นี้จะมีคุณสมบัติเหมือนกับเซลล์เดิมทุกประการ

      ดังนั้นถ้ามีการขัดขวางการจำลองยีน มีผลให้เซลล์ใหม่ที่ได้มีคุณสมบัติที่เปลี่ยนไปจากเซลล์ตัวเดิม (เซลล์เมลาโนไซต์ใหม่นี้จะสร้างเมลานินได้ไม่ดีเท่าเซลล์เดิม) และถ้ามีการยับยั้งการแสดงผลของ MITF ด้วย ก็จะทำให้ลดการทำงานของเอ็นไซม์ Tyrosinase ได้

ส่วน Transforming growth factor – β1 (TGF- β1) จะมีบทบาทต่อการเพิ่มจำนวนและการแบ่งตัวของเซลล์ นอกจากนี้ ยังพบว่า TGF- β1 จะไปลดปริมาณของเมลานินได้ โดยลดการทำงานของ Tyrosinase และ MITF

      ทฤษฎีนี้ค่อนข้างจะใหม่ ซับซ้อนและเข้าใจยากสักหน่อย สำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยเรื่องพันธุกรรม ก็เอาเป็นว่า เป็นการยับยั้งการสังเคราะห์เม็ดสีเมลานิน — ในระดับยีน ก็พอครับ! (ถ้าคุณต้องการจะอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม ผมแนะนำให้คุณอ่านได้จากบทความ : การควบคุมการสร้างเม็ดสีเมลานิน — ในระดับยีน (พันธุกรรม) แนวคิดใหม่ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อผิวที่ขาวใส)

NOTE: ถ้าคุณคิดจะเลือกใช้จุดขายนี้ให้กับผลิตภัณฑ์หน้าขาวใสของคุณ คุณต้องระวังการใช้คำในสื่อโฆษณาของคุณ เพราะอาจจะเป็นที่เพ่งเล็งของทาง อย.ได้คร้บ — แต่ถ้าคุณยังสนใจจะใช้จุดขายนี้ได้อย่างถูกต้องและสบายใจ คุณสามารถโทรปรึกษาทีมงานเราได้ครับ


แนวทางการประยุกต์

      เมื่อคุณเรียนรู้ภาพรวมทั้งหมดแล้ว คุณก็สามารถวางแผนสร้างจุดขาย (เพื่อใช้ในการโฆษณา) ของผลิตภัณฑ์ของคุณขึ้นมาเองได้ ยกตัวอย่างเช่น คุณต้องการจะให้ครีมบำรุงผิวของคุณไปยับยั้งที่กระบวนการสังเคราะห์เมลานินในขั้นตอน ยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ Tyrosinase ร่วมกับยับยั้งการส่งเม็ดสีเมลานินไปที่ผิวชั้นบน — คุณก็เลือกดูว่าจะใช้สารออกฤทธิ์ตัวไหนเป็นจุดขายและเป็นตัวกลไกหลักในการทำงาน เป็นต้น

      จากที่กล่าวมานี้ทั้งหมด ก็พอเป็นแนวทางให้ทุกท่านสามารถนำไปหาจุดขายของผลิตภัณฑ์บำรุงผิวให้ขาวใสได้ โดยไม่ต้องถูกใครหลอกเอา (โดยเฉพาะบางแห่งที่หาประโยชน์จากการไม่รู้ของคุณ)

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

w

Connecting to %s